Ich konnte den Fehler nun endlich nachstellen. Verursacht wird das wenn das Gerät nur einen Audio Kanal liefert, auf dem 2. kommt dann bei manchen Geräten Datenmüll und beim Mono Mix wird es dann hässlich. Bis ich das gefixt habe, hilft es als Workaround unter Windows das Aufnahme-Gerät auf 2 Kanäle 48kHz umzustellen.